Tarifa
Contexto
El municipio de Tarifa se ubica en la provincia de Cádiz, concretamente en el extremo más septentrional de la península ibérica. Su término municipal ocupa una superficie de 419,93 km2 y se sitúa a una altura de 8 metros sobre el nivel del mar. Según las últimas cifras del padrón municipal, año 2021, el número de habitantes asciende a 18.466 distribuidos por 8 núcleos poblacionales.
Su conexión con los términos municipales colindantes se realiza por la carretera nacional N-340, tanto con Vejer de la Frontera al norte como con Algeciras al este. Desde este punto se conecta con la autovía A-381, Jerez-Los Barrios. En cuanto a la conexión aérea, el aeropuerto más cercano se sitúa en Gibraltar, a una distancia de 6 km. Por mar, la estación marítima de Tarifa -dependiente de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras- recibe ferris procedentes de Tánger -teniendo un elevado pico de actividad durante la temporada estival- y está acondicionada para recibir pequeños cruceros.
Tarifa se caracteriza por ser un enclave natural por excelencia, con 236,71 km2 protegidos bajo diversas figuras de protección. Se distinguen dos parques naturales y un paraje, el Parque Natural de los Alcornocales, el Parque Natural del Estrecho donde se sitúa el Monumento Natural Duna de Bolonia, y el Paraje Natural Playa de los Lances.
El Parque Natural de los Alcornocales se extiende desde la sierra de Cádiz hasta el Parque Natural del Estrecho, presenta una gran diversidad florística, faunística y climatológica. Ocupa un 38,87% del municipio tarifeño y destaca en él la presencia del único bosque de laurisilva del sur peninsular.
El Parque Natural del Estrecho, que ocupa el 17,5% del municipio de Tarifa, alberga especies florísticas como el barrón, el enebro y la camarina y entre la avifauna, la cigüeña blanca, el halcón abejero, el milano negro y el buitre leonado. Esta riqueza faunística se multiplica con el paso de las aves migratorias durante distintas épocas del año. Por su parte, las aguas del Estrecho alojan más de 1.900 especies de flora y fauna marina, las más frecuentes e importantes, la tortuga boba, el delfín o la marsopa. Este espacio es ideal para el buceo por sus extensas praderas de algas y para el avistamiento de cetáceos.
Su riqueza natural unida a su estratégica ubicación en la confluencia del océano Atlántico y del mar Mediterráneo le confiere una identidad singular para el disfrute de actividades al aire libre.
Tarifa se caracteriza por tener un viento de Levante intenso con vientos medios sostenidos de 50 kilómetros por hora y rachas que pueden incluso superar los 110 km/h como consecuencia del paso de las masas de aire por el estrecho. La época del año donde este viento resulta dominante se enmarca entre los meses de mayo y junio, con fenómenos de viento que pueden llegar a durar entre siete y diez días consecutivos. Esta característica le ha permitido a Tarifa posicionarse como un spot internacional de deportes de viento.
En el año 2021, las 3.454 plazas estimadas en la localidad (cifra correspondiente al máximo estimado para el mes de agosto) acogieron a 391.282 viajeros. En julio, Tarifa se posicionó junto a Santiago de Compostela como los destinos que lideraron en España la recuperación del sector tras la pandemia de la Covid-19. Ese mismo verano, según el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA), los campings de Tarifa batieron su récord de visitantes y pernoctaciones con 100.000 campistas y 300.000 pernoctaciones. No obstante, es un destino acusado por la fuerte estacionalidad que puede pasar de una ocupación del 10,48% en marzo al 79,32% en agosto.
Tarifa se ha posicionado como un destino atrayente con 20 kilómetros de costa que se presenta como el escenario perfecto para el desarrollo del turismo azul con una variada oferta de actividades: de viento (kitesurf, windsurf, windfoil), surf, paddle surf, buceo, avistamiento de cetáceos, kayak.
El Ayuntamiento del municipio, a través de su Delegación de Turismo, apuesta por la consolidación de otros segmentos turísticos con potencial en el municipio como el turismo ornitológico: su página oficial recoge diversas actividades enfocadas a este segmento que se caracteriza por un nivel de gasto diario elevado.
La apuesta por otros segmentos turísticos en Tarifa debe entenderse como una necesidad, no solo por la dependencia de las actividades náuticas y de turismo azul sino por la influencia en estas de fenómenos adversos vinculados al mar y a la localización del destino. Un ejemplo son los episodios de Rugulopteryx okamurae, alga invasora vinculada al elevado tránsito de buques comerciales en las distintas terminales del Puerto de Algeciras.
DAFO
Tabla 1. Matriz de debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades para el Destino Turístico Tarifa, Spot Internacional de Turismo de Viento.
DEBILIDADES | AMENAZAS |
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FORTALEZAS | OPORTUNIDADES |
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Fuente: elaboración propia.
Aplicación del sistema de indicadores
Para el análisis de la sostenibilidad del Destino Turístico de Tarifa, más allá de la información descriptiva que acompaña este estudio, se recoge a continuación la adaptación del sistema de indicadores de turismo azul propuesto, compuesto por un total de 30 indicadores, del set completo que – se recuerda- suma 66 indicadores, además de los datos recogidos sobre dichos indicadores a escala del destino turístico, el o los municipios a los que este se vincula y la escala territorial de referencia, cuando ha sido posible, además de recomendaciones para su abordaje.
CATEGORÍA | INDICADOR | DATOS | FUENTE |
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1. Ecológicos | E01. Cantidad de agua consumida por día y población residente y turística equivalente, en temporada alta y baja | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Demarcación Hidrográfica del Guadalete- Barbate (Unidades de Demanda Urbana) / encuestas agentes |
1. Ecológicos | E02. Cantidad de RSU generados por día y población residente y turística equivalente. | 1,8 t/residente en 2018 | Consulta a la Consejería de sostenibilidad, medio ambiente y economía azul/Ayuntamiento. |
1. Ecológicos | E03. Cantidad de vidrio recogido al año por población residente y turística. | 525 t recogidos en contenedor verde en 2021 | Ecovidrio |
1. Ecológicos | E08. Número de banderas azules, EMAS, ISO 14001 y otras certificaciones medioambientales nacionales, en relación con el número de playas con las que cuenta el destino turístico, discriminando aquella parte del litoral considerada zona de baño. | 0 | ADEAC/Certificadoras |
1. Ecológicos | E09. Número de días de cierre de las playas por contaminación | Consulta a la entidad responsable de la fuente | NÁYADE (Sistema de Información Nacional de Aguas de Baño) |
1. Ecológicos | E10. Porcentaje de aguas de baño del destino con una buena o excelente calidad. | Consulta a la entidad responsable de la fuente | NÁYADE (Sistema de Información Nacional de Aguas de Baño) |
1. Ecológicos | E12. Porcentaje de las empresas locales del sector turístico que apoyan activamente la protección, la conservación y la gestión de la biodiversidad y los paisajes locales | Encuesta a los agentes en destino turístico | |
1. Ecológicos | E14. Porcentaje de superficie de espacio natural protegido de litoral. | Cálculo que realizar con los datos que ofrece la Consejería de Sostenibilidad, medio ambiente y economía azul. | |
1. Ecológicos | E15. Porcentaje de turistas que llegan al destino en vehículo colectivo sostenible | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
1. Ecológicos | E16. Cantidad de papel reciclado al día en el destino turístico por población residente y turística equivalente. | 13,41 kg en 2018 | Recogida selectiva en ciudades de Andalucía, 2018. Consejería de Sostenibilidad, Medio ambiente y Economía circular |
1. Ecológicos | E17. Porcentaje de consumo de biocarburantes frente al consumo de gasolinas y gasóleos en transporte en el destino turístico | Encuesta a los agentes en destino turístico | |
1. Ecológicos | E22. Número de días de limpieza de playas por el alga asiática y kg recogidos. | Construir a partir de datos municipales, de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras y de la Agencia Andaluza de Medio Ambiente | |
1. Ecológicos | E23. Número de días en el que los parámetros de calidad del aire supera los límites legales | Índice Nacional de Calidad del Aire (MITECO) | |
2. Socioeconómicos | S02. Número de turistas/visitantes por cada 100 residentes |
141.719 viajeros por puntos turísticos; 175.048 posiciones de dispositivos móviles. |
https://www.ine.es/jaxiT3/Datos.htm?t=2078 https://www.ine.es/dynt3/inebase/es/index.htm? padre=8578&capsel=8579 |
2. Socioeconómicos | S04. Porcentaje de empresas turísticas accesibles | Encuesta a los agentes en destino turístico | |
2. Socioeconómicos | S06. Porcentaje de ocupación laboral vinculada al turismo azul en el destino | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Observatorio de Argos. Servicio Andaluz de Empleo. Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo. |
2. Socioeconómicos | S07. Porcentaje de turistas por mercado de procedencia en el destino turístico | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
2. Socioeconómicos | S10. Porcentaje de visitantes del destino turístico que repiten/vuelven (en 5 años) | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
2. Socioeconómicos | S15. Gasto diario por turista del segmento de turismo azul en el Destino Turístico (alojamiento, alimentación y bebidas, otros servicios) | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
2. Socioeconómicos | S17. Número de camas disponibles en alojamiento comercial para visitantes en el destino turístico por cada 100 residentes | 3.032 | INE |
2. Socioeconómicos | S21. Proporción de los consumidores vinculados al destino que adquieren otros servicios complementarios a los viajes que los vinculan al destino turístico | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
2. Socioeconómicos | S22. Proporción de sitios y prácticas culturales identificados con el destino turístico bajo alguna etiqueta de protección relacionada con el número total de recursos culturales. | 66 BICS | https://www.juntadeandalucia.es/organismos/tu rismoculturaydeporte/areas/cultura/bienes- culturales/catalogo- pha/consulta.html?estado=All&items_per_page =10&municipio=TARIFA&provincia=CADIZ&sor t_by=bien&text=&tipo_patrimonio=All&tipologi a=All&page=6 |
2. Socioeconómicos | S23. Porcentaje de autónomos sobre el total de ocupados de la industria turística del destino. | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Observatorio de Argos. Servicio Andaluz de Empleo. Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo. |
2. Socioeconómicos | S31. Número de turistas asociados a competiciones náuticas en el destino | Elaboración propia a partir de los datos de INE (España) | |
3. Gobernanza | G02. Comparación entre el salario medio femenino y el masculino en el sector turístico del destino | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Observatorio de Argos. Servicio Andaluz de Empleo. Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo |
3. Gobernanza | G08. Porcentaje de empresas turísticas de cuya dirección general se encarga una mujer | Requiere la realización de una encuesta a los agentes/ Censo de empresas del destino turístico | |
3. Gobernanza | G09. Porcentaje de visitantes satisfechos con su experiencia general en el destino | Encuestas de satisfacción en Destino Turístico | |
3. Gobernanza | G11. Porcentaje del destino incluido en estrategias o planes de adaptación al cambio climático | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Ayuntamiento |
3. Gobernanza | G18. Porcentaje de empresas/establecimientos vinculados a turismo azul del destino que utilizan un certificado/etiquetado voluntario verificado para las medidas medioambientales/de calidad/de sostenibilidad o RSE | Encuesta a agentes/Consulta a certificadoras | |
3. Gobernanza | G20. Proporción de Inversión en protección ambiental en el destino | Consulta a la entidad responsable de la fuente | Junta de Andalucía/ (por comunidades) Encuesta del gasto de la industria en protección ambiental por periodo, sector de la actividad, comunidad autónoma (INE) |