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Atlazul
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Correo electrónico
proyecto.atlazul@juntadeandalucia.es -
Web
https://atlazul.eu -
Una iniciativa de cooperación entre las regiones de Andalucía, Alentejo, Algarve y Galicia para el crecimiento azul.
Jornada «Innovación en Gastronomía Azul. Maridaje de salicornia con vinos de Jerez»
El IFAPA celebra el próximo 15 de mayo la jornada “Innovación en Gastronomía Azul. Maridaje de salicornia con vinos de Jerez”, y que tendrá lugar en el Centro IFAPA Rancho de la Merced, en Jerez.
El trabajo multidisciplinar del IFAPA ha propiciado esta jornada de innovación en gastronomía azul, donde se podrán degustar productos del mar y la tierra.
Consulta el programa de la jornada.
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